導(dǎo)讀 關(guān)于還原糖與斐林試劑的反應(yīng)原理，還原糖與斐林試劑原理這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看
關(guān)于還原糖與斐林試劑的反應(yīng)原理，還原糖與斐林試劑原理這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、你好，是的，是因?yàn)橛腥┗诟咧杏袡C(jī)化學(xué)中會(huì)學(xué)到新配置的斐林試劑是氫氧化銅溶膠，可溶性還原糖中含有醛基(-CHO)具有弱還原性，在水浴加熱的情況下可與氫氧化銅發(fā)生氧化還原反應(yīng)。
2、把Cu2+還原成磚紅色的Cu2O(氧化亞銅)如果不用斐林試劑，采用班氏試劑也可以出現(xiàn)顏色變化。
3、再有有機(jī)化學(xué)中做的銀鏡反應(yīng)也可以證明還原糖的還原性。
4、希望有所幫助，不懂可以追問，有幫助請(qǐng)采納。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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