導讀 關于螺螄粉介紹100字,螺螄粉介紹這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現在讓我們一起來看看吧!1、柳州人愛吃螺獅
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1、柳州人愛吃螺獅粉是出了名的。
2、考古人員在大龍?zhí)鄂庺~嘴找到這一習俗的歷史淵源。
3、在那里,考古人員挖出了許多螺獅殼。
4、據分析是當初柳州人的祖先在此享用過的。
5、距今已有一萬多年的歷史了。
6、由吃螺獅而發(fā)展到螺獅粉。
7、這中間又有多少故事,就不得而知了。
8、那碗紅艷艷的螺獅粉,是柳州人百吃不膩的當家小吃。
9、有人因此懷疑,柳州女人的潑辣,是不是吃了辣辣的螺獅粉吃出來的。
10、確實,許多愛吃辣,能吃辣的城市,如重慶、長沙、武漢等,該城的人脾氣似乎就火爆一點。
11、河內螺獅粉。
12、清晨,在河內的街頭,常可遇到賣螺獅粉的攤檔。
13、這種小攤實際上只是小販挑著的兩個竹籃,上面奶水、爐火、佐料、碗筷一應俱全,外加若干張小小的板凳。
14、而河內的螺獅粉就是一種圓粉條,它略細于桂林米粉和云南米線,使用優(yōu)質大米,粉質細膩柔韌,白凈透明,吃起來很爽口。
15、螺肉是現挑現吃,用竹針挑出放在粉中,然后加上螺獅湯、辣椒和其他調味品。
16、一碗二兩的螺獅粉約合人民幣 1.6元,味道鮮美。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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