圣子螺怎樣做才沒(méi)沙（圣子螺怎么清洗）

關(guān)于圣子螺怎樣做才沒(méi)沙，圣子螺怎么清洗這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、把買回來(lái)的蟶子先用清水沖洗干凈，再準(zhǔn)備一盆清水，放入適量食鹽化開(kāi)。

2、然后，把洗凈的蟶子放入盆中，其間注意換水，換第3次清水后在水里加滴油，攪勻。

3、2、靜置大約20～30分鐘后，你就會(huì)看到蟶子開(kāi)始拼命吐水了。

4、大約2～3小時(shí)后，蟶子體內(nèi)的泥沙就會(huì)被吐干凈了，其間要注意多換幾次水。

5、此外，在蟶子吐水大約1小時(shí)后，還可以在水中加入少許食醋，這樣能殺死嗜鹽菌，吃起來(lái)更衛(wèi)生些。

6、3、撈出吐盡泥沙的蟶子，用淡鹽水反復(fù)的搓洗幾遍，將殼上的臟東西洗凈，控干水分即可用來(lái)制作菜肴了。

7、4、如果你想更干凈些，可以把蟶子放入沸水鍋中燙一下，取出蟶子肉，撕掉上面的那條黑線，去掉那團(tuán)黑色的“沙袋”，再把蟶子的吸管用手?jǐn)D一下，擠出里面的臟東西，再用清水沖洗干凈就行了。

8、以上介紹的這種方法，既簡(jiǎn)單又實(shí)用，省時(shí)間還能洗得很干凈。

9、提醒：夏季里，蟶子是不能養(yǎng)一天的，一般上午買，中午吃。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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