關(guān)于淡干海參一般重量幾克一條,淡干海參價(jià)格多少一斤這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、淡干海參的頭數(shù)相信很多人和小編一樣認(rèn)為就是海參有多少個(gè)頭是吧?其實(shí)不然,頭只是作為海參的一個(gè)計(jì)量單位就像我們說的一頭牛一樣。
2、淡干海參的頭數(shù)根據(jù)干燥程度和品牌的不同,頭數(shù)也要不同。
3、海參的個(gè)頭大小不一樣,處理出來的淡干海參的頭數(shù)也會(huì)不一樣,一般大個(gè)頭的淡干海參是30-40頭左右,中等的在60-80左右,小個(gè)頭的在100-120左右,但是不是說干海參的頭數(shù)越多越好或者越少越好,海參的好壞要通過各個(gè)方面進(jìn)行鑒別的,接下來小編教你三招鑒別海參的方法,讓你買到優(yōu)質(zhì)的海參。
4、三招教你如何鑒別干海參?首先海參一定要干燥,干燥好的海參汗水量是低于15%的,而潮濕的海參不僅口感會(huì)打折扣,也不易保存,容易變質(zhì),這種海參就不要買了;第二,購買干海參時(shí)一定要挑選干癟的,有不少不法商販在海參的加工過程中,為了增加海參的重量加入了大量白糖、膠質(zhì)甚至明礬,這樣加工出來的海參雖然不符合產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),但因?yàn)閰Ⅲw異常飽滿,顏色也黑亮美觀,對(duì)消費(fèi)者具有很大的蒙蔽性。
5、第三,購買干海參時(shí)不要一味追求價(jià)格便宜,要結(jié)合干海參的水發(fā)率來綜合比較。
6、漲發(fā)率是衡量海參品質(zhì)優(yōu)劣的最基本特征,比如紫璜臺(tái)海參的漲發(fā)率可以達(dá)到12-18倍。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
標(biāo)簽:
免責(zé)聲明:本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!