老年癡呆吃什么食物好（預(yù)防老年癡呆的食物）

關(guān)于老年癡呆吃什么食物好，預(yù)防老年癡呆的食物這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、一, 什么是老年癡呆 老年性癡呆是指老年期出現(xiàn)的已獲得的智能在本質(zhì)上出現(xiàn)持續(xù)的損害，智能缺失和社會適應(yīng)能力降低。

2、隱襲發(fā)病，逐漸發(fā)病，以智能障礙為主的慢性進(jìn)行性疾病，家屬往往講不出病員從什么時候開始起病，一直到癡呆癥狀較明顯時才到醫(yī)院檢查，主要表現(xiàn)為:在智能方面出現(xiàn)抽象思維能力喪失、推理判斷與計劃不足、注意力缺失;在人格方面出現(xiàn)興趣與始動性喪失、情緒遲鈍或 難以抑制、社會行為不端、不拘小節(jié);在記憶方面出現(xiàn)遺忘，不能學(xué)習(xí)，時間、地形、視覺與空間定向力差;在言語與認(rèn)知功能方面出現(xiàn)說話不流利，綜合能力缺失。

3、 老年人，目前一般指60歲以上的人群,世界衛(wèi)生組織(WHO)定義為65歲以上為老年人。

4、老年人口中，癡呆的患病率占總?cè)丝诘?%-5%，80歲以上的老年人可占17%-20%。

5、據(jù)報道，在歐美國家，阿爾茨海默病(AD)約占老年期癡呆的50%，血管性癡呆(VD)約占15%，而混合性癡呆占15-20%。

6、在美國，AD的患病人口為400萬，到下世紀(jì)中葉這個數(shù)字將上升到1100萬，每年花費為100億美元。

7、在中國，據(jù)11城鄉(xiāng)普查結(jié)果表明:60歲以上人口中，VD患病率為324/10萬人口，而AD患病率為238/10萬人口。

8、據(jù)估計，到2025年，世界范圍內(nèi)AD的患病人口為2200萬。

9、AD作為老年期癡呆的主要類型，是繼心臟病、癌癥、中風(fēng)之后的第四位致死原因。

10、因此對AD的防治已引起醫(yī)學(xué)界乃至全社會的廣泛重視。

11、 二, 預(yù)防老年癡呆的十條建議 要擺脫老年癡呆癥的發(fā)生，應(yīng)積極預(yù)防本病的發(fā)生顯得尤為重要。

12、老年癡呆的預(yù)防要從中年健忘開始做起，健忘之初，是預(yù)防癡呆的最佳時期，應(yīng)盡快地進(jìn)行必要的藥物干預(yù)。

13、預(yù)防老年癡呆的關(guān)鍵是保持血管及大腦功能，下面是預(yù)防老年癡呆的十條建議: 防治動脈硬化。

14、動脈硬化是癡呆癥的主要“敵人”，要調(diào)節(jié)膳食，少食鹽、并開展適宜的體育鍛煉，有助于防止動脈硬化。

15、 2、 避免使用鋁制品炊具及食用含鋁的食物，鋁鹽進(jìn)入人體，首先沉積在大腦內(nèi)，可誘發(fā)老年癡呆。

16、 3、 戒煙戒酒。

17、煙中的尼古丁、鎘、鉛等有毒物質(zhì)和酒中的甲醛會使腦神經(jīng)纖維發(fā)生顆粒空泡樣變性。

18、 4、 補(bǔ)充有益的礦物質(zhì)及微量元素。

19、缺乏必要的微量元素(如鋅等)，可致大腦供血不足，引起血管病變，導(dǎo)致癡呆的發(fā)生。

20、 5、 頻繁活動手指。

21、除全身性活動外，盡量多活動手指。

22、 6、 培養(yǎng)多種興趣。

23、如琴棋書畫，可活躍腦細(xì)胞，防止大腦老化。

24、 7、 廣泛接觸各方面人群，對維護(hù)腦力有益。

25、 8、 學(xué)習(xí)外語。

26、可增強(qiáng)大腦的思維活動，加快腦血液循環(huán)及腦細(xì)胞的新陳代謝。

27、 9、 家庭和睦。

28、保持心情愉快，能增強(qiáng)抗病能力。

29、 10、 保持對事業(yè)的執(zhí)著追求，調(diào)查表明整日無所事事的人患癡呆的比例高。

30、 三, 常服黃芪可預(yù)防老年癡呆 日本學(xué)者發(fā)表的研究報告說，產(chǎn)于中國甘肅或內(nèi)蒙的黃芪是一味可以預(yù)防或治療老年癡呆癥的天然藥物。

31、 中國古代醫(yī)家認(rèn)為，“黃耆，補(bǔ)益中土，溫養(yǎng)脾胃，固護(hù)衛(wèi)陽，充實表分，所以表虛諸癥，最為神劑。

32、”現(xiàn)代藥理研究證實。

33、黃芪有利尿、降血壓、降血糖以及壯陽作用。

34、 四, 日本專家預(yù)防老年癡呆癥的10大要訣 第一，飲食均衡，避免攝取過多的鹽分及動物性脂肪。

35、一天食鹽的攝取量應(yīng)控制在10克以下，少吃動物性脂肪及糖，蛋白質(zhì)、食物纖維、維他命、礦物質(zhì)等都要均衡攝取。

36、 第二，適度運動，維持腰部及腳的強(qiáng)壯。

37、手的運動也很重要，常做一些復(fù)雜精巧的手工會促進(jìn)腦的活力，做菜、寫日記、吹奏樂器、畫畫等都有預(yù)防癡呆的效果。

38、 第三，避免過度喝酒、抽煙，生活有規(guī)律。

39、喝酒過度會導(dǎo)致肝機(jī)能障礙、引起腦機(jī)能異常。

40、一天喝酒超過0.3升以上的人比起一般人容易得腦血管性癡呆。

41、抽煙不只會造成腦血管性癡呆，也是心肌梗塞等危險疾病的重要原因。

42、 第四，預(yù)防動脈硬化、高血壓和肥胖等生活習(xí)慣病。

43、早發(fā)現(xiàn)、早治療。

44、 第五，小心別跌倒，頭部摔傷會導(dǎo)致癡呆。

45、高齡者必要時應(yīng)使用拐杖。

46、 第六，對事物常保持高度的興趣及好奇心，可以增加人的注意力，防止記憶力減退。

47、老年人應(yīng)該多做些感興趣的事及參加公益活動、社會活動等來強(qiáng)化腦部神經(jīng)。

48、 第七，要積極用腦，預(yù)防腦力衰退。

49、即使在看電視連續(xù)劇時，隨時說出自己的感想便可以達(dá)到活用腦力的目的。

50、讀書發(fā)表心得、下棋、寫日記、寫信等都是簡單而有助于腦力的方法。

51、 第八，隨時對人付出關(guān)心，保持良好的人際關(guān)系，找到自己的生存價值。

52、 第九，保持年輕的心，適當(dāng)打扮自己。

53、 第十，避免過于深沉、消極、唉聲嘆氣，要以開朗的心情生活。

54、高齡者常須面對退休、朋友亡故等失落的經(jīng)驗，很多人因而得了憂郁癥，使免疫機(jī)能降低，沒有食欲和體力，甚至長期臥床。

55、 日本研究人員曾將中國黃芪濃縮水提物飼老年癡呆的大鼠動物模型，發(fā)現(xiàn)能顯著改善其認(rèn)知能力。

56、日本醫(yī)學(xué)研究人員又將大劑量黃芪提取物膠囊給予阿爾茨海默氏癥患者口服，連續(xù)6個月已取得明顯療效，提示該天然藥物確有治療退行性大腦病變的作用。

57、 日本學(xué)者建議，老人無論有無阿爾茨海默氏癥癥狀，均可常年口服黃芪，它不僅有“補(bǔ)氣”作用，還有改善記憶與認(rèn)知能力的效果。

58、黃芪對人體無毒無害，可以長期服用。

59、 五, 保證營養(yǎng)供給防止大腦萎縮 隨著年齡的增長，大腦的變異與萎縮是自然的生理現(xiàn)象。

60、一般認(rèn)為，45~65歲是初老期，身體形態(tài)與功能會逐漸出現(xiàn)衰老現(xiàn)象。

61、65歲以上為老年期，這期間大腦的萎縮會加劇，此時，應(yīng)努力從食物上保證大腦供給，發(fā)揮食物功能優(yōu)勢，保持智力。

62、 一要注意以大米、面粉、玉米、小米等為主食，以保證腦細(xì)胞的重要熱能來源。

63、 二要注意腦中氨基酸的平衡，腦中氨基酸平衡有助于腦神經(jīng)功能及大腦細(xì)胞代謝。

64、富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物有魚類、蛋類、乳制品、瘦肉等。

65、 三要注意必需脂肪酸的攝取。

66、這種脂肪在大豆油、芝麻油、花生油、核桃等植物油中含量較多，為不飽和脂肪酸。

67、可堅持每天食用幾個核桃，或瓜子、松子等，都是健腦益智的佳品。

68、 四要注意水果蔬菜的攝取。

69、這類食物富含維生素、微量元素及食物纖維，對大腦具有保護(hù)作用。

70、維生素C在大腦中好比潤滑油;維生素A可增強(qiáng)大腦判別能力;維生素D是腦組織活動的得力“助手”;B族維生素可保證大腦能量供給，利于克服倦怠、疲勞感，并可令人思維清晰;維生素E可以有效地抑制腦組織中的必需脂肪酸細(xì)胞衰退、壞死，以延長生命期，維護(hù)大腦健康。

71、 五要注意對大腦供給不可或缺的微量元素。

72、例如，碘是組成甲狀腺素的重要成分，如果缺乏碘會導(dǎo)致煩躁不安、智力下降。

73、鍺在人體內(nèi)參與遺傳過程，可強(qiáng)化智力，故有“智慧素”之稱，其在人參和天然礦泉水中含量較多。

74、鋅是大腦蛋白質(zhì)和核酸合成必需的物質(zhì)，人體缺鋅48小時就會產(chǎn)生蛋白質(zhì)合成障礙，干擾細(xì)胞分裂，造成智力下降，含鋅高的食物有魚、肉、蛋類及堅果等。

75、鐵與大腦感知關(guān)系密切，動物肝臟、豆類食品、黑豆、黑木耳、黑芝麻、紅糖等食品中富含鐵。

76、鈣對大腦來說，可抑制腦神經(jīng)異常興奮，使大腦進(jìn)入正常工作與生活狀態(tài)，含鈣豐富的食品有奶類、豆類、黑芝麻、小魚、蝦皮、蝦米、田螺等。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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