營(yíng)養(yǎng)豐富的蘑菇可以降低認(rèn)知能力下降的風(fēng)險(xiǎn)
您是否想保護(hù)自己的大腦免受年齡帶來的不可避免的認(rèn)知下降的困擾?然后，每周要吃很多蘑菇，因?yàn)樗鼈兒性S多營(yíng)養(yǎng)素和天然化合物，可減少輕 瀏覽全文>>
蘑菇被證明可減少您大腦退化的風(fēng)險(xiǎn)并提高表現(xiàn)
癡呆癥是與腦衰弱相關(guān)的一系列癥狀的總稱。癡呆有400多種類型，但最常見的是阿爾茨海默氏病。阿爾茨海默氏病是一種進(jìn)行性疾病，這意味著癥 瀏覽全文>>
簡(jiǎn)單便攜式的測(cè)試可以在幾分鐘內(nèi)檢測(cè)出有毒的蘑菇
農(nóng)業(yè)研究服務(wù)(ARS)科學(xué)家及其同事開發(fā)了一種簡(jiǎn)單的便攜式測(cè)試，可以在幾分鐘內(nèi)檢測(cè)出最致命的蘑菇中毒。 在全球范圍內(nèi)，食用有毒蘑菇每年 瀏覽全文>>
吃蘑菇可能有助于降低前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)
發(fā)表在國(guó)際癌癥雜志上的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，在中老年人中，蘑菇消費(fèi)與前列腺癌的發(fā)展呈負(fù)相關(guān)關(guān)系，這表明經(jīng)常攝入蘑菇可能有助于預(yù)防前列腺癌 瀏覽全文>>
蘑菇中含有可能具有抗衰老潛力的抗氧化劑
賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究小組表示，蘑菇可能含有異常高含量的兩種抗氧化劑，一些科學(xué)家認(rèn)為這些抗氧化劑可以幫助對(duì)抗衰老并增強(qiáng)健康。 在 瀏覽全文>>
蘑菇中充滿了促進(jìn)健康的維生素和礦物質(zhì)
在營(yíng)養(yǎng)方面，一個(gè)很好的經(jīng)驗(yàn)法則是吃彩虹，正如專家所說。這意味著要吃不同顏色的食物，例如藍(lán)莓，胡蘿卜，甜椒等。但是，盡管該規(guī)則在處理 瀏覽全文>>