膠原蛋白是人體內(nèi)含量最多的蛋白質(zhì)。它占蛋白質(zhì)含量的三分之一，單鏈組裝形成穩(wěn)定的纖維，為皮膚、肌腱、軟骨和骨骼等結(jié)締組織提供結(jié)構(gòu)。蘇 瀏覽全文>>