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臭豆腐有無害處（臭豆腐壞處 臭豆腐的危害有哪些）

2023-05-03 18:16:29 來源：
導(dǎo)讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，臭豆腐有無害處，臭豆腐壞處 臭豆腐的危害有哪些很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、臭豆

大家好，樂天來為大家解答以下的問題，臭豆腐有無害處，臭豆腐壞處 臭豆腐的危害有哪些很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、 臭豆腐的危害包括：1。使用硫酸亞鐵等化學(xué)制劑制作不合格臭豆腐，具有致癌性；2、鐵含量過高，不利于身體，尤其是肝臟；3.非自然發(fā)酵會在蛋白質(zhì)中產(chǎn)生致癌的有害物質(zhì)；4.肉毒桿菌污染，

2、 可引起肉毒毒素中毒，甚至死亡；5.加工過程中反復(fù)使用或氧化的油脂會產(chǎn)生雜環(huán)胺、多環(huán)芳烴等致癌物質(zhì)。

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