導(dǎo)讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，蠶豆的功效和作用及禁忌，蠶豆的功效很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、疾病分析：蠶豆中
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，蠶豆的功效和作用及禁忌，蠶豆的功效很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、疾病分析：蠶豆中含有的磷脂是神經(jīng)組織的成分，蠶豆中含有的膽堿是神經(jīng)細(xì)胞傳遞信息不可缺少的化學(xué)物質(zhì)。
2、常吃蠶豆有健腦、增強(qiáng)記憶力的作用。
3、蠶豆含有蛋白質(zhì)，是一種植物血凝素，能抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，具有防癌抗癌作用。
4、蠶豆含有鈣，有利于骨骼對(duì)鈣的吸收，促進(jìn)人體骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。
5、蠶豆皮含有膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。
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