導(dǎo)讀 紫色一直是皇室的顏色。事實證明，這也很可能是營養(yǎng)高峰期的顏色。以甜菜為例。甜菜是最受歡迎的蔬菜之一，非常美味，甚至最近被認為具有驚
紫色一直是皇室的顏色。事實證明，這也很可能是營養(yǎng)高峰期的顏色。
以甜菜為例。
甜菜是最受歡迎的蔬菜之一，非常美味，甚至最近被認為具有驚人的藥用特性。
食品專家說，這些藥用和保健特性在很大程度上是由于甜菜具有極高的營養(yǎng)密度。
實際上，甜菜營養(yǎng)豐富，以至于3.5盎司或100克的煮熟的甜菜已經(jīng)提供了以下成分：
2克膳食纖維
維生素C的RDI的6%
葉酸的RDI的20%
維生素B6的RDI的3%
鎂的RDI的6%
鉀的RDI的9%
磷的RDI的4%
錳的RDI的16%
鐵的RDI的4%
不僅如此，而且據(jù)營養(yǎng)學(xué)家稱，甜菜還充斥著有效的，有益健康的植物化合物，稱為甜菜堿，這些化合物使這種甜而鮮的根菜具有獨特的色澤。
這些化合物除了為甜菜根提供鮮艷的色彩外，也是其健康特性的關(guān)鍵，因為已知它們是有效的抗炎劑以及抗氧化劑。
薰衣草則以其鎮(zhèn)靜和甜美而聞名。
但是，您知道薰衣草還具有治療作用嗎?
正如專家所指出的，這些特性主要是由于植物的花朵和葉子中稱為萜烯的天然化合物所致。據(jù)專家介紹，萜烯對大腦具有天然的鎮(zhèn)靜和舒緩作用，這使其對于芳香療法具有極高的價值。
實際上，薰衣草中的萜烯是如此強大，以至于它們可以幫助治療某些問題，例如：
真菌感染
焦慮
失眠和躁動
惡心
頭疼
牙痛
胃部不適和腸氣
標簽： 薰衣草菜
免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！