導讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，芥蘭的營養(yǎng)價值和功效與作用，芥蘭的營養(yǎng)價值與功效很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、羽
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，芥蘭的營養(yǎng)價值和功效與作用，芥蘭的營養(yǎng)價值與功效很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、羽衣甘藍含有維生素C，維生素A，糖，蛋白質(zhì)，脂肪和礦物質(zhì)。
2、芥藍含有有機堿，能刺激人的味覺神經(jīng)，刺激食欲，加速胃腸蠕動，促進消化。
3、芥藍含有大量的膳食纖維，能有效防止便秘，降低膽固醇，軟化血管，預防心臟病。
4、羽衣甘藍中還有維生素E，具有抗氧化、軟化血管的作用。
5、羽衣甘藍含有維生素C和維生素E，能促進鐵的吸收，增強免疫力。
6、芥藍中含有金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，有解暑退燒的作用。
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
標簽： 芥蘭的營養(yǎng)價值與功效
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