導讀 橙子是大家經(jīng)常吃的一種水果，含有豐富的維生素、膳食纖維、微量元素等成分，不僅酸甜好吃，食用還對人們的健康有益，一般情況下大家吃橙子
橙子是大家經(jīng)常吃的一種水果，含有豐富的維生素、膳食纖維、微量元素等成分，不僅酸甜好吃，食用還對人們的健康有益，一般情況下大家吃橙子都是直接吃的，那么橙子能不能煮熟吃呢?煮橙子有什么作用?
橙子能不能煮著吃
能
橙子不僅可以直接生吃，還可以煮著吃或者蒸著吃，也別有一番風味，并且因為橙子性質(zhì)寒涼，一些腸胃不好的人不適合生吃，就可以將橙子煮熟食用，這樣不會加重胃腸道的負擔，有益于保護胃腸道的健康，并且煮橙子也非常營養(yǎng)，所以橙子可以煮著吃。
煮橙子的作用好處
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1、煮橙子可以保護腸胃，因為橙子的性質(zhì)偏寒涼，如果直接吃可能會刺激腸胃，如果煮熟之后吃性質(zhì)就會變得溫和，還可以保護人們的腸胃健康。
2、煮橙子其實還具有一定的止咳化痰的作用，如果人們有咳嗽、氣喘、多痰等不良癥狀，都可以吃一些煮橙子。
煮橙子會不會營養(yǎng)流失
不會
橙子富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、糖分、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素、以及微量元素等成分，這些成分中只有維生素不耐高溫，煮橙子可能會導致維生素的流失，但是大部分的營養(yǎng)成分是不會流失的，并且橙子加熱后橙子皮中的有些營養(yǎng)成分還會融入果肉中，所以煮橙子的營養(yǎng)價值會更高。
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