關于西點師培訓，西點師這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、只有喜歡并為之付出努力什么時候都不晚。
2、西點師（Pastry），這是一個受人尊重的職業(yè)，例如說國際著名的西點師RJ，就是通過自己不斷的努力，有了良心的西點師的美稱。
3、2012年，據(jù)權威機構調查。
4、未來五年，西點師社會需求量達到200萬人，如此巨大的發(fā)展?jié)摿е挛磥淼奈鼽c人才前途不可限量。
5、擴展資料行業(yè)背景知名財經(jīng)雜志《福布斯》聯(lián)手全球權威咨詢機構紐約聲譽研究所（Reputation Institute），面向全球范圍內的上千家大企業(yè)做了一項聲譽調查并公布了一份“2008全球最受尊敬企業(yè)排名”。
6、來自拉美的大型跨國烘焙食品企業(yè)賓堡集團（Group Bimbo）就名列榜上前十名。
7、西點師，這是一個緊缺人才的職業(yè)，澳大利亞TAFE技術培訓熱門課程也有西點糕點師。
8、中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長朱念琳在接受采訪時說，中國烘焙行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展。
9、但由于中國太大，且一級城市到四級城市的分化太多，烘焙行業(yè)遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。
10、據(jù)權威調查研究機構數(shù)據(jù)顯示：2003-2008年間，中國烘焙食品行業(yè)產(chǎn)值年均復合增長率(CAGR)為29.3%，2008年烘焙食品行業(yè)達到778億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。
11、隨著烘焙產(chǎn)品在中國市場的健康增長，預計到2013年烘焙食品行業(yè)將會達到1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。
12、與此同時，高速發(fā)展的行業(yè)同時也帶來了巨大的人才需求缺口。
13、在蓉城以及其他大中城市，西點師、面包師受到了行業(yè)企業(yè)的追捧，十分走俏。
14、企業(yè)想要招到具有良好基礎的專業(yè)人才變得十分困難。
15、即便是在招聘中對專業(yè)技能不做太高的要求，也同樣招不到合適的人才。
16、為了解決企業(yè)的“人才荒”，不少企業(yè)嘗試邀請專業(yè)的西點師入企帶薪培訓，但這樣的方式也遠遠不能滿足企業(yè)的用人需求，且抬高了用人成本，而所取得的成效卻微乎其微。
17、業(yè)內人士認為，要真正解決企業(yè)的人才需求，應該更多地依靠專業(yè)的職業(yè)培訓機構的力量。
18、中國烹飪協(xié)會指出，“目前，我國西點人才缺口較大，高級西點人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間，一個城市人均GDP超過3000美元時，西點行業(yè)將進入發(fā)展期，當人均GDP超過5000美元時，西點行業(yè)將會進入大跨越。
19、”隨著快餐業(yè)在我國不斷發(fā)展，人民生活節(jié)奏、生活方式的轉變，未來的西點人才需求將持續(xù)增長。
20、2013年據(jù)權威機構調查，未來5年，西點烘焙師社會需求量達200萬人，每年行業(yè)缺口高達10萬。
21、2013年，中國西點烘焙人才稀缺，從業(yè)人員約100萬，優(yōu)秀烘焙技術人才更少。
22、在烘焙行業(yè)具有高級技師職稱的烘焙師，年薪達10萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右。
23、參考資料：百度百科-西點師。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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