準備材料,自己發(fā)的豆芽,四天就長成這樣 焯水后撈出 粉絲焯水 粉絲不要煮的太久,有點韌性最好 鴨血洗凈切塊 另起一鍋燒水,放入料酒、蔥、姜,煮至鴨血變色后撈出 粉絲、豆芽撈入碗里,盛入高湯 放上鴨血 放入油辣子和少許的鹽,吃的時候拌勻即可 南京鴨血粉絲湯的
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準備材料,自己發(fā)的豆芽,四天就長成這樣 焯水后撈出 粉絲焯水 粉絲不要煮的太久,有點韌性最好 鴨血洗凈切塊 另起一鍋燒水,放入料酒、蔥、姜,煮至鴨血變色后撈出 粉絲、豆芽撈入碗里,盛入高湯 放上鴨血 放入油辣子和少許的鹽,吃的時候拌勻即可 南京鴨血粉絲湯的
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