導讀 大家好，笨笨來為大家解答以上酸湯肉片是哪里的菜，酸湯肉片的問題，小編也是到網上收集了一些與酸湯肉片是哪里的菜，酸湯肉片相關的信息，
大家好，笨笨來為大家解答以上酸湯肉片是哪里的菜，酸湯肉片的問題，小編也是到網上收集了一些與酸湯肉片是哪里的菜，酸湯肉片相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 豬肉切片(越薄越好)，放入碗中，加入料酒、鹽、淀粉、姜，抓勻，靜置一會兒，白菜切絲，豆皮絲燒開鍋加水，加少許鹽，將白菜和豆皮分別焯水，然后撈出，將鍋內腌制好的肉片焯水，焯水后出鍋。
2、如果肉片上有泡沫，用熱水沖洗。
3、炒辣椒，放入姜、蒜、泡椒、青椒，炒香，倒入約黃色的甜椒醬，炒油，加入適量清水，分別加入泡椒水和白醋，再根據自己的感覺加入少許鹽。
4、鍋里的水燒開后，放入焯水的肉片，再煮一分鐘，然后關火，放入盛有白菜和豆皮的深盤中，或者將蔬菜放入鍋中煮一會兒。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
標簽：
免責聲明：本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！