果蔬小湯圓加盟店有哪些（果蔬小湯圓）

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解答：

1、 準備一小段胡蘿卜，用胡蘿卜包餃子。

2、煮熟后，它沒有一種奇怪的味道。

3、可以做成橙橙色，也可以用南瓜，做成黃色，用紫薯做成紫色，或者用火龍果做成紅色。

4、將胡蘿卜切成薄片，放入蒸鍋蒸熟。

5、如果是南瓜和紫薯，先蒸熟。

6、水磨糯米粉用溫水做成面團，很簡單。

7、糯米粉的天然米味特別好吃。

8、最好用水磨糯米粉做湯圓。

9、在蒸好的胡蘿卜中加入適量的糯米粉，揉成均勻的面團。

10、胡蘿卜蒸透后，不用糊，直接揉就行了。

11、糯米粉比面粉更容易結(jié)塊，所以很容易攪拌。

12、從兩塊面團上撕下一小塊，大概十分之一，揉平，放在鍋里煮到中間沒有白心。

13、將煮好的糯米面團放回原來的面團，再揉一遍。

14、這個時候糯米團會比較粘，可以準備一些干糯米粉拍在手上。

15、揉好的糯米粉面團比以前更有延展性，不容易散開。

16、煮出來的湯圓口感更好，用保鮮袋包裝，防止變干，不包裝很容易被打死。

17、先搓成條狀，再切成小塊，每塊左右搓成小球。

18、硬了也不會裂。

19、輪流搓兩種顏色的湯圓。

20、燒開水，倒入小圓，輕輕推出。

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