鮑魚烏雞湯功效與禁忌癥（鮑魚烏雞湯）

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解答：

1、 挖出鮑魚殼，洗凈去內(nèi)臟。

2、用刀切開烏雞。

3、將頭尾切成塊。

4、將烏雞放入鍋中燒開，焯水，撈出，用溫水洗凈，將所有材料放入鍋中，將水加入料酒中，大火燒開，轉(zhuǎn)小火，將鈴鐺和冬瓜用鹽煮熟，出鍋調(diào)味鮑魚烏雞湯。

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