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大家好,笨笨來為大家解答以上雞湯放什么材料煲湯好喝,雞湯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與雞湯放什么材料煲湯好喝,雞湯相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將老母雞徹底清洗干凈,洗去血水,然后用廚房紙吸干雞表面的水分;用手在雞皮上搓細鹽,直到鹽在雞皮上完全融化;將鹽焗雞放入冰箱冷藏10分鐘左右;取出冷藏的雞肉,切成小塊;將切好的雞肉放入砂鍋中,然后倒入升水;蓋上蓋子,放入蒸籠,將水燒開,轉(zhuǎn)中火燜鈴;加入細鹽,然后繼續(xù)燉一個小時左右。
2、雞湯。
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