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解答:
1、 準(zhǔn)備冷水泡銀耳的食材,去蒂洗凈,撕成小塊,將銀耳放入鍋中,倒入清水,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火慢燉一小時。
2、一小時后,將山楂去核,洗凈,加入山楂紅糖繼續(xù)燉十分鐘,即可出鍋享用山楂銀耳羹。
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