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大家好,笨笨來為大家解答以上清燉獅子頭簡介,清燉獅子頭的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與清燉獅子頭簡介,清燉獅子頭相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將五花肉剁成肉末,加入姜末,剁至姜和肉完全混合。
2、將蔥末和胡蘿卜絲放入鍋中,然后加入一個蛋清、醬油、胡椒粉、糖、鹽和香油,混合。
3、朝一個方向攪拌至肉發(fā)粘,將攪拌好的肉分成均勻的肉丸,然后將保留的大白菜圓。
4、胡蘿卜和姜片切好,將一碗雞湯倒入鍋中,將胡蘿卜和姜片加入大白菜和肉丸中。
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