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肉丸蘿卜湯的家常做法(冬日蘿卜肉丸湯)

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解答:

1、 加調(diào)料的蘿卜肉很好吃。

2、在鍋里爆香洋蔥和大蒜,加入蘿卜塊,稍微翻炒,加入高湯(或水)。

3、在肉中加入淀粉(加入雞蛋水,打開(kāi)肉丸)。

4、再次將湯煮沸,轉(zhuǎn)中火,小火煨至肉丸完全變色。

5、出鍋時(shí)加入鹽和白胡椒。

6、冬日蘿卜肉丸湯。

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