導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上晉南蒸花饃，晉南蒸碗——酥肉湯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與晉南蒸花饃，晉南蒸碗——酥肉湯相關(guān)的信
大家好，笨笨來為大家解答以上晉南蒸花饃，晉南蒸碗——酥肉湯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與晉南蒸花饃，晉南蒸碗——酥肉湯相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 取生湯適量(煮沸的高湯，可用高湯或水代替)，將湯加熱，加入一湯匙紅燒肉湯，加入大蒜姜末。
2、燒開，加入黑木耳，取少量淀粉，用清水焯一下，慢慢倒入鍋中，不斷攪拌蛋皮切成菱形，菠菜切碎，加入適量蒸酥肉，切成左右厚片，將蒸酥肉放入蒸鍋蒸半小時。
3、(這個菜譜里，蒸酥肉的步驟寫在這里是為了編輯方便。
4、實際做法是提前將酥肉碗放入蒸籠蒸熟，用熱風(fēng)保溫，吃的時候加湯即可食用。
5、酥肉的做法是將瘦肉與蔥、姜、蒜混合，剁成肉末，加入適量淀粉和雞蛋做成肉餅，放入鍋中蒸一小時。
6、放涼后存放在陰涼處，吃的時候用。
7、)把準(zhǔn)備好的湯舀到脆皮肉碗里，趁熱吃！好吃！金蒸碗——清湯酥德。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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