絲瓜菌菇豆腐湯的作用與功效（絲瓜菌菇豆腐湯）

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解答：

1、 準(zhǔn)備好所需食材：絲瓜、蟹味菇、嫩豆腐、小蔥、小蔥切碎，刮去絲瓜皮，切成滾刀塊備用，嫩豆腐出箱，切成小塊備用，蟹味菇去根，清洗干凈；鍋中中火加熱至掌心熱，倒入花生油L，炒出蟹味菇(中火鐘)，取湯鍋，加入飲用水L，大火燒開，放入豆腐塊(中火鐘)，放入炒好的蟹味菇，放入絲瓜塊，煮至軟身(中火鐘)，倒入香油L，加鹽，撒上小蔥，炒勻關(guān)火(中火鐘)。

2、好吃又有營養(yǎng)：011。

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