百合蓮子綠豆糖水（百合蓮子紅豆糖水）

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解答：

1、 金雞街補(bǔ)湯的糖水盒里有蓮子、百合、銀耳、紅豆和一小塊提前泡在水里的陳皮銀耳。

2、兩片銀耳是兩個(gè)品種，一個(gè)是雪穗，一個(gè)是糯穗。

3、將泡好的銀耳撕成小塊，蓮子百合洗凈，紅豆洗凈，鍋里放些水，加入蓮子百合和陳皮，再放些紅棗，中火煮開，小火轉(zhuǎn)鐘，再加入冰糖，繼續(xù)小火煮鐘，關(guān)火，然后蓋上鍋蓋煨鐘。

4、百合蓮子紅豆糖水都可以欣賞。

5、“金恩吉杰補(bǔ)湯，更適合現(xiàn)代人體質(zhì)的滋補(bǔ)湯”百合蓮子紅豆糖水。

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