茴香豆嘴湯的做法（茴香豆嘴兒粉條湯菜）

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解答：

1、 選擇茴香，洗凈，切成5-6厘米長(zhǎng)的段，用水沖洗兩遍，盡量去掉豆皮；面條事先用溫水泡過(guò)。

2、我用的是藕粉干，營(yíng)養(yǎng)又好吃。

3、將熱鍋里的油冷卻。

4、首先用小火炒八角。

5、香味濃郁后，將蔥、姜、蒜翻炒，再將黃豆口翻炒兩分鐘，去除部分水汽。

6、然后將醬油翻炒，加入適量的水，煮幾分鐘，再加鹽，使豆口熟透，這樣湯的味道就好了。

7、如果有湯就更好了。

8、然后放入茴香中火，再次燒開(kāi)，將泡好的粉絲放入鍋中，拌勻關(guān)火茴香豆嘴兒粉條湯菜。

希望通過(guò)這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。

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