導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上魚丸粉絲湯魚丸做的時(shí)候用放蔥花嗎，魚丸粉絲湯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與魚丸粉絲湯魚丸做的時(shí)候用
大家好，笨笨來為大家解答以上魚丸粉絲湯魚丸做的時(shí)候用放蔥花嗎，魚丸粉絲湯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與魚丸粉絲湯魚丸做的時(shí)候用放蔥花嗎，魚丸粉絲湯相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 材料圖。
2、龍魚解凍洗凈，用廚房紙巾瀝干表面水分，切塊。
3、歐芹洗凈切碎備用。
4、將蔥和姜切絲，加入1l水，煮沸，浸泡半小時(shí)作為蔥姜水。
5、龍魚丁放入料理機(jī)的攪拌桶中，加入鹽和白胡椒。
6、將攪打速度調(diào)至，按下開始鍵將魚打成魚醬。
7、攪拌魚糜，分批加入洋蔥姜水(總是等到魚糜完全吸收洋蔥姜水后再加入)。
8、如果想讓魚丸更Q，可以加一點(diǎn)木薯粉或者淀粉，攪拌到魚糜做出最好的魚丸。
9、用手蘸一點(diǎn)水，用虎口把魚漿擠成光滑的魚丸。
10、用勺子把榨好的魚丸從老虎嘴里刮出來，放入冷水中(L)。
11、輕輕一搖，你就可以很容易地把魚丸從勺子里取出來。
12、在湯中加入雞湯(不加水也可以，只是略淡)L，轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)小火熬煮，直到魚丸熟透。
13、加入粉絲和洗凈的菠菜，加入少許鹽和白胡椒粉調(diào)味，即可食用。
14、加一點(diǎn)香菜，幾滴香油，味道更好。
15、魚丸粉絲湯。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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