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解答:
1、 準(zhǔn)備好食材,蛋黃和蛋清,蛋清分離,加入檸檬汁和白糖,打發(fā)到做好。
2、蛋黃中加入油、白糖、面粉、牛奶,攪拌均勻。
3、分三次加入蛋清按下烹飪鍵,時鐘就可以脫模了。
4、用圓形模具,擠出一個圓餅,把沙拉醬、肉松、海苔擠干,拌勻。
5、蛋糕上覆蓋著絨毛。
6、成品肉松小貝。
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