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大家好,笨笨來為大家解答以上美味雞排圖片,美味雞排的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與美味雞排圖片,美味雞排相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 雞胸肉洗凈,切成薄片,用刀背十字輕敲(輕敲,不要弄碎),加入料酒、醬油、鹽、胡椒粉、蠔油,用手抓勻。
2、將腌制好的雞胸肉用蛋液、淀粉、面包糠一次性裹在鹵制鐘左右,鍋里放油,雞排用中小火煎,煎至兩面金黃后出鍋。
3、瀝干油,淋上番茄醬。
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