導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上鮮肉包子要蒸多久，鮮肉包的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與鮮肉包子要蒸多久，鮮肉包相關(guān)的信息，那么下面
大家好，笨笨來為大家解答以上鮮肉包子要蒸多久，鮮肉包的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與鮮肉包子要蒸多久，鮮肉包相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將煮好的涼粉剁成細(xì)粉，將肉末放入盆中，加入黃酒、醬油、鹽、白糖、味精、胡椒粉、姜末、蔥花，攪拌均勻，向一個(gè)方向加入少量清水，直至清水完全被肉末吸收，然后第二次加入少量清水。
2、方法同上。
3、清水分幾次加入后，將切好的涼粉放入鍋中，攪拌均勻，最后倒入香油。
4、肉餡準(zhǔn)備好了。
5、在面粉中加入干酵母，混合均勻，在盆中加入溫水。
6、把面團(tuán)放在溫暖的地方，直到它變成兩倍大。
7、把發(fā)酵好的面團(tuán)倒在桌子上揉一揉。
8、分成小面團(tuán)，搓圓壓平，中間放肉餡，用手提袋在饅頭青蒸鍋里放油，把饅頭青放進(jìn)去，醒鈴大火翻炒，用開水蒸饅頭010-3100。
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