導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上雞肉燉土豆怎么做,雞肉燉土豆的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與雞肉燉土豆怎么做,雞肉燉土豆相關(guān)的信息,
大家好,笨笨來為大家解答以上雞肉燉土豆怎么做,雞肉燉土豆的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與雞肉燉土豆怎么做,雞肉燉土豆相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 把雞腿肉切下來,不需要切太碎,不用剁。
2、我這里用的是雞腿,當(dāng)然也可以用雞肉。
3、土豆削皮去芽,切成塊(不用太小),放入加半盆涼水的小盆中,這樣可以防止氧化切幾片姜,蔥切成m長左右蔥段,大料(八角)取一小碗放入生抽、米醋、料酒,白糖,加半碗水?dāng)噭驙t上放大勺,開到小火,加油左右,不必等油燒熱直接放切好的雞肉翻炒至表面變色后加入調(diào)料汁繼續(xù)翻炒鐘左右,加水和土豆,放入蔥姜大料,加少許花椒面,放鹽適量,蓋好鍋蓋,開到中火,燉鐘,土豆面了就可以出鍋啦雞肉燉土豆的。
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