導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上青椒炒豬肝王剛,青椒炒豬肝的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與青椒炒豬肝王剛,青椒炒豬肝相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上青椒炒豬肝王剛,青椒炒豬肝的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與青椒炒豬肝王剛,青椒炒豬肝相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將整個(gè)豬肝浸泡十分鐘左右后,洗凈,去掉白色的東西,切片放入碗中,加入適量的料酒、醬油、鹽、糖、少量淀粉、少許白糖和姜絲,拌勻,腌制三十分鐘左右。
2、贊美詩(shī)加了一點(diǎn)淀粉,使它更嫩。
3、青椒去籽去蒂,洗凈切片待用。
4、青椒的莖都是抽的,不辣。
5、把鍋放在火上加熱,倒油進(jìn)去,把腌制豬肝的食材一起放在鍋里,等豬肝變色了再出鍋。
6、大概吧。
7、留點(diǎn)底油,和青椒一起炒。
8、關(guān)于時(shí)鐘。
9、倒入豬肝,不斷翻炒,加點(diǎn)醬油。
10、直到豬肝完全灰褐色,每一塊都分離,就可以上桌了。
11、整個(gè)過(guò)程大約需要三分鐘。
12、出鍋了!青椒炒豬肝。
希望通過(guò)這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。
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