咖喱烏冬面做法（咖喱烏冬面）

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解答：

1、 胡蘿卜、土豆、牛肉切成小洋蔥，一半切成小塊，大蒜去皮，剁成泥油，加熱(用色拉油代替黃油)，炒蒜泥。

2、翻炒，倒入洋蔥炒香。

3、翻炒調(diào)料，倒入牛肉翻炒至肉香。

4、(這里我直接用鹵牛肉，也可以用生牛肉或者雞肉。

5、)牛肉炒香后，放入土豆和胡蘿卜，翻炒片刻，加水淹沒食材，轉(zhuǎn)小火煮鈴。

6、關(guān)火煮好的食材，加入咖喱，攪拌至咖喱完全融化。

7、開火煮鈴前放一勺蜂蜜。

8、不喜歡就不要放。

9、同時(shí)另取一鍋清水，燒開，放入烏冬面，燒開鐘，撈出濾水，裝盤。

10、將煮好的咖喱汁倒在面條上。

11、咖喱烏冬面。

希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。

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