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解答:
1、 豬里脊肉洗凈切片,加入料酒L、生抽L、雞蛋清、淀粉、鹽,抓勻。
2、在看不見汁液的鍋里加水,燒開,放入豆芽、生菜。
3、取出,放入碗底的炒鍋里,倒入食用油。
4、中火加熱,放入香葉、花椒、干辣椒粉,翻炒至香。
5、濾出食材,再放入蔥花、蒜粉、蒜粉。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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