導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上油爆大蝦，油爆大蝦的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與油爆大蝦，油爆大蝦相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上油爆大蝦，油爆大蝦的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與油爆大蝦，油爆大蝦相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 大蝦洗凈，土豆切成條狀備用，辣椒切成菱形。
2、將土豆在水中焯一會(huì)兒。
3、取出干水。
4、在鍋里用油炸土豆。
5、兩面金黃后取出土豆。
6、因?yàn)檎游r又大又硬，先把沼蝦焯一下。
7、取出干水。
8、燒熱鍋，倒油，放入白蒜。
9、加入蝦翻炒。
10、加入花椒和辣椒，加入糖和鹽翻炒。
11、加入土豆翻炒。
12、加入一些鹽和胡椒和蔥花，翻炒。
13、把鍋拿出來(lái)。
14、油爆大蝦。
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