芝麻醬蒸鵪鶉蛋丘比特沙拉汁

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解答：

1、 準(zhǔn)備食材。

2、將新鮮的香茹洗凈，去蒂。

3、用刀把相如窩鏟平。

4、將處理好的紅薯放入鍋中，用少許鹽焯一下。

5、將煮好的香茹瀝干，放入盤中。

6、將鵪鶉蛋打成香刨花。

7、在雞蛋上撒一點(diǎn)鹽。

8、放入蒸籠，燒開水，蒸鐘。

9、取出蒸好的香花雞蛋。

10、將沙拉汁倒入鍋中，加入少許水淀粉勾芡。

11、將調(diào)好的醬料澆在有香刨花的雞蛋上。

12、撒上韭菜。

13、香茹蒸鵪鶉蛋丘比沙拉汁。

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