肉絲榨菜打鹵面做法（肉絲榨菜炒扁豆）

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解答：

1、 將扁豆角洗凈，去兩端。

2、燒開水，將豆子焯一下。

3、將雞胸肉切成條狀，加入料酒、胡椒粉、醬油、玉米淀粉和少許水，打勻，腌制。

4、榨菜洗凈切絲。

5、將蔥、姜和蒜切絲。

6、把扁豆角也切成絲。

7、出鍋，加入油和八角炒香。

8、將腌好的肉滑入鍋中，直到它變色。

9、用姜和蒜小火翻炒。

10、加入榨菜，炒香。

11、加入扁豆，攪拌均勻。

12、加入洋蔥，攪拌均勻。

13、加入肉、鹽、雞粉和極鮮的味道，炒勻。

14、油炸食品。

15、碟子。

16、肉絲榨菜炒扁豆。

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