導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上牛肉燉蘿卜竅門(mén)，牛肉燉蘿卜的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與牛肉燉蘿卜竅門(mén)，牛肉燉蘿卜相關(guān)的信息，那么
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上牛肉燉蘿卜竅門(mén)，牛肉燉蘿卜的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與牛肉燉蘿卜竅門(mén)，牛肉燉蘿卜相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 蹄筋洗凈，切成小塊，冷水焯一下，去沫，撈出洗凈\ n蘿卜切好，用熱水泡一下，再用冷水泡一下\ n用紗布包好，用蔥、姜、蒜、小米椒炒一下，少油炒一下，放入牛肉、蘿卜，放入醬油、酒、鹽、雞精、水，再放進(jìn)去(醬油炒的調(diào)料，黃醬)。
2、小火煮鈴后，放些鹽、醬油、蔥，放在燉鍋或電飯鍋里燉。
3、然后拿出來(lái)。
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