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解答:
1、 參考年齡:月以上,對(duì)成分不過敏的寶寶。
2、食材準(zhǔn)備:大米、西蘭花、雞胸肉、蛋清、姜片(食材量代表制作量,具體量請(qǐng)根據(jù)寶寶食量添加)。
3、烹飪時(shí)間:時(shí)鐘難度分析:將初級(jí)雞胸肉切成小塊。
4、把姜片放在雞塊上,腌鐘。
5、將西蘭花放入沸水中,撈出瀝干水分。
6、不建議用熱燙西蘭花來去除細(xì)菌和農(nóng)藥殘留等有害物質(zhì)。
7、將西蘭花焯一下,掰成小朵。
8、將大米放入破壁機(jī)中,然后加入西蘭花、雞肉和蛋清。
9、對(duì)于一歲以上的寶寶,可以加入適量的鹽來調(diào)節(jié)破壁機(jī)的口感。
10、攪拌均勻。
11、建議配料比例一定要跟著我,掌握狀態(tài)。
12、一定不能太薄。
13、蒸的時(shí)候不會(huì)很容易定型。
14、將搗碎的雞肉倒入裱花袋中,切一個(gè)小指粗細(xì)的小口。
15、滾邊包真的是全能神器!日常烘焙,或者給寶寶做小丸子、面條都會(huì)用到。
16、強(qiáng)烈建議你有一個(gè)!沒有裱花袋的媽媽可以在網(wǎng)上買。
17、只需搜索“裱花袋”即可。
18、還沒有。
19、可以用厚一點(diǎn)的保鮮袋代替。
20、在盤子上刷一層薄薄的植物油防止粘著,擠入雞米糊。
21、一定要在盤子上刷一層淡淡的調(diào)味植物油,這樣蒸出來的米腸更容易拿下來。
22、把它們都擠到盤子里。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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