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大家好，笨笨來為大家解答以上油炸香酥雞排的做法，香酥雞排，非油炸的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與油炸香酥雞排的做法，香酥雞排，非油炸相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 準(zhǔn)備材料和份量。
2、將雞胸肉橫切成兩半。
3、用刀背或搟面杖敲打雞胸肉，打破筋膜，使其變大變薄，腌制時容易入味。
4、雞胸肉加入胡椒粉、孜然粉、鹽、料酒、食用油，將鹵汁抹勻，用保鮮膜蓋好，去殼打散雞蛋，將玉米淀粉、面包糠放入碗中，用一次后剩余的腌制好的雞胸肉放入玉米淀粉中，放入蛋液中均勻沾上玉米淀粉，兩面裹上蛋液。
5、如果還有蛋液的話，不要倒出來，然后烤雞的時候用來刷面。
6、烤雞是金黃色的。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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