導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上爆炒蟶子的做法，爆炒蟶子的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與爆炒蟶子的做法，爆炒蟶子相關(guān)的信息，那么下面
大家好，笨笨來為大家解答以上爆炒蟶子的做法，爆炒蟶子的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與爆炒蟶子的做法，爆炒蟶子相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 水里放鹽泡文蛤，我就泡半天，讓文蛤把體內(nèi)的泥沙吐出來，然后把殼刷干凈。
2、可以根據(jù)大家的喜好加入蒜泥和辣椒。
3、油熱的時(shí)候，把火關(guān)小。
4、將洋蔥、大蒜、姜和干辣椒炒香。
5、切記小火，以免燙傷。
6、將洗凈的蟶子倒入鍋中，倒入料酒，加入少許醬油和鹽，繼續(xù)炒。
7、等待蛤蜊打開，蓋上蓋子，等待大約兩分鐘，讓湯沸騰。
8、曾在爆炒蟶子服役。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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