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解答:
1、 準(zhǔn)備好食材,用刀切片,加入醬油、料酒、黑胡椒,加入淀粉。
2、將鐘、蔥、姜腌制均勻,備用鍋,水煮開,肉片用小火焯一下。
3、取出變色鍋,將胡蘿卜片用油炒熟,放入蔥、姜、肉片,放出來做醬油、老抽、蠔油。
4、將辣椒片翻炒均勻,放一勺湯,大火翻炒。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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