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大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上啤酒燉牛腩最正宗做法,啤酒燉牛腩的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與啤酒燉牛腩最正宗做法,啤酒燉牛腩相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備食材。
2、將牛腰肉焯一下備用。
3、將牛腩煎至微黃。
4、鍋里放油,倒入蔥姜切片,蔥切絲。
5、炒香。
6、加入番茄醬翻炒均勻。
7、將牛腩倒入鍋中。
8、倒一罐啤酒,然后一碗水。
9、大火燒開(kāi),開(kāi)蓋煮鐘,蒸發(fā)酒精。
10、加入一勺黑胡椒、鹽、醬油和香葉,蓋上鍋蓋燜煮幾個(gè)小時(shí)以上,直到牛腩軟爛。
11、牛腩燉好后,加入土豆和胡蘿卜塊,繼續(xù)燉半小時(shí),直到土豆變軟爛。
12、用芫荽裝飾即可食用。
13、牛羊家禽,在祁縣買,在啤酒燉牛腩更放心。
希望通過(guò)這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。
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