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大家好，笨笨來為大家解答以上炸雞排用什么粉，炸雞排的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與炸雞排用什么粉，炸雞排相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將雞胸肉切開，用刀背將姜切絲，將雞胸肉放入容器中，加入醬油、白胡椒粉、料酒、蠔油、鹽、姜，攪拌均勻。
2、腌制鈴周圍準備蛋液，面包屑，玉米淀粉。
3、將腌制好的雞胸肉放入玉米淀粉中，均勻的裹上淀粉，將蛋液放入面包糠中，放入面包糠中，然后均勻的裹上面包糠，淋上適量的油即可烹飪。
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