蘑菇炒肉的圖片大全（蘑菇炒肉）

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解答：

1、 將肉、胡椒粉和姜切好備用。

2、在切好的肉上倒一茶匙醋和一茶匙醬油(口味重一點(diǎn)的可以多加一點(diǎn)醬油)。

3、用手抓住肉，讓它完全入味。

4、抓起來(lái)放一邊腌制(肉里放醋可以讓肉更嫩)然后切蘑菇。

5、所有的食材都處理好了，接下來(lái)就是炸了！先用熱油炒辣椒和姜，然后加入腌制好的肉。

6、肉一熟，就出鍋，放在一邊備用。

7、然后放入切好的蘑菇翻炒。

8、加鹽。

9、(放鹽可以把蘑菇里的水分逼出來(lái))，這樣會(huì)在菜里形成很鮮的湯~ ~蘑菇變軟煮熟后(一定要保證蘑菇煮熟！)加入前面的肉，一起翻炒，加入少許雞精，撒上小蔥即可完成~蘑菇炒肉。

希望通過(guò)這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。

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