導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上茄子鍋烙，茄子餡鍋烙的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與茄子鍋烙，茄子餡鍋烙相關(guān)的信息，那么下面分享給大
大家好，笨笨來為大家解答以上茄子鍋烙，茄子餡鍋烙的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與茄子鍋烙，茄子餡鍋烙相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 餃子粉一半用開水燙涼，另一半用常溫水揉，然后面團(tuán)略軟。
2、蓋上保鮮膜，里脊肉洗凈，切成小肉丁，放入蔥、姜、花椒、鹽、五香粉、胡椒粉、香菇粉、醬油和少許老湯，朝一個(gè)方向攪拌，攪拌均勻，炒一些花椒油，倒入肉里，攪拌均勻，茄子洗凈切丁。
3、加入茄子丁，炒至沒有水分，辣椒洗凈切碎，將炒好的茄子餡和剁碎的辣椒放入肉餡中，攪拌均勻。
4、烤烤就可以了。
5、很簡單。
6、你可以把它包成餃子或盒子的形狀。
7、可以把面團(tuán)揉成長條，做成大小相等的劑量，比餃子略大。
8、搟成薄皮，包好餡，和另一塊皮揉成一盒。
9、喜歡的話可以揉揉。
10、擺好鈴，刷上底油，放在煎餅里慢慢煎。
11、當(dāng)煎餅可以用鏟子推的時(shí)候，把它翻過來，加入半碗水。
12、蓋上鍋蓋，悶幾分鐘。
13、主要是等茄子餡熟了，沒水了再開鍋。
14、煎餅會(huì)煎出非常美味的茄子餡鍋烙，然后從鍋里拿出來。
15、軟底香脆，微辣可口，吃起來停不下來。
16、茄子餡鍋烙。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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