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大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上上海紅燒肉黃磊,上海紅燒肉的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與上海紅燒肉黃磊,上海紅燒肉相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 五花肉用冷水焯水,撈出瀝干水分,熱油倒入姜、蒜、桂皮、香葉鍋中。
2、加入冰糖,小火煨至紫紅色,爆炒五花肉。
3、加入醬油,五花肉加水,加入兩個(gè)去皮雞蛋。
4、倒入調(diào)料,加入蔥結(jié),蓋上鍋蓋。
5、在上海紅燒肉小火煨一小時(shí)。
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