導讀 大家好,笨笨來為大家解答以上蔥油餅,蔥油餅的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蔥油餅,蔥油餅相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下
大家好,笨笨來為大家解答以上蔥油餅,蔥油餅的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蔥油餅,蔥油餅相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 一半面粉用開水攪拌,一半用冷水攪拌。
2、揉成面團,蓋上保鮮膜,將時鐘置于室溫。
3、小蔥洗凈,切塊,加鹽,加兩勺香油攪拌。
4、將面團一分為二,搟成大面片,在面片上抹兩勺豬油。
5、要把豬油抹均勻。
6、不吃豬油的可以涂等量的植物油。
7、個人比較喜歡豬油的香味。
8、用手將豬油抹勻,撒一點鹽,用手抹開。
9、將蔥油倒在餅上,均勻涂抹。
10、卷起煎餅洋蔥的一端。
11、然后像這樣卷起來。
12、把它搟成大約100米厚的餅.蛋糕的厚度可以根據(jù)自己的喜好來定。
13、電餅鐺放一點植物油烤。
14、記得趁熱吃!蔥油餅。
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