韓式炸雞醬料（韓式炸雞）

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解答：

1、 去骨雞腿，切塊，加入胡椒粉、醬油、鹽，攪拌均勻。

2、鹵制時(shí)，將淀粉放入上述大碗中，與辣椒粉拌勻，將鹵制好的雞肉浸入蛋液中，然后將淀粉浸入淀粉碗中，放入油鍋中炸熟，取出后冷卻，待油溫升高后再炸幾秒鐘。

3、原來(lái)的炸雞現(xiàn)在可以吃了。

4、如果喜歡帶醬料，繼續(xù)下面的步驟：番茄醬和辣醬，白糖倒入碗中拌勻，大蒜切成蒜末，放入熱鍋中加熱，爆香蒜末，碗中加入調(diào)料，炸雞倒入少許水淀粉，裹上醬料。

5、美味的韓式炸雞產(chǎn)于韓式炸雞。

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