導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上椒鹽蝦姑做法步驟，椒鹽蝦的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與椒鹽蝦姑做法步驟，椒鹽蝦相關(guān)的信息，那么下面
大家好，笨笨來為大家解答以上椒鹽蝦姑做法步驟，椒鹽蝦的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與椒鹽蝦姑做法步驟，椒鹽蝦相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 配料：海蝦、紅椒、紅椒蒜、姜、鹽料酒、鹽和胡椒粉、生粉。
2、將蝦的須、腳、頭切掉，然后打開背部，取出蝦線，清洗干凈，用鹽和料酒腌制鐘、青、紅辣椒。
3、將蝦肉切碎備用。
4、用廚房紙吸干表面水分，把淀粉粘在炒鍋里備用。
5、將大蝦放入油鍋煎至兩面金黃酥脆，放入姜蒜炒香。
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