導讀 大家好，笨笨來為大家解答以上紅燒豬蹄用高壓鍋，紅燒豬蹄的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與紅燒豬蹄用高壓鍋，紅燒豬蹄相關的信息，那么
大家好，笨笨來為大家解答以上紅燒豬蹄用高壓鍋，紅燒豬蹄的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與紅燒豬蹄用高壓鍋，紅燒豬蹄相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 用清水清洗。
2、清水浸泡后，用少量清水沖洗。
3、將半碗醋倒入清水中，再次浸泡半小時，去除魚腥味和隱藏的氣體。
4、把鍋里的水燒開，把泡好的豬蹄放進鍋里，然后再把水燒開。
5、將撈出的豬蹄再次放入冷水中簡單洗凈，最大程度去除腥味。
6、將油倒入鍋中，小火煸炒生姜。
7、加入半碗豆瓣醬翻炒。
8、加入三勺糖翻炒。
9、加入三碗水和半碗醬油，小火煨。
10、把泡好的四季豆鋪在高壓鍋里。
11、將豬蹄倒入高壓鍋。
12、將之前放好的湯倒入高壓鍋。
13、將半碗料酒、三茶匙鹽倒入鍋中，加水淹沒豬蹄。
14、蓋上高壓鍋，放大火，加上高壓鍋的鍋蓋，放大火烤半個小時。
15、紅燒豬蹄。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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